Essen ist ein nationaler Zeitvertreib. Filipinos essen immer und jederzeit. Kein Wunder! Die philippinische Küche vereinigt spanisch-mexikanische, amerikanische, japanische, indische und chinesische Einflüsse und ist ausgezeichnet. In Manila findet man zudem eine grosse Anzahl von Restaurants mit Spezialitäten aus allen Ländern.

€€ Ausgezeichnetes Schweine-/ Rind- oder Hähnchenfleisch. Leckere, hausgemachte Hausmannskost. Toller Kuchen und Gebäck. Und das alles zu ausgezeichneten Preisen. Du wirst ob dem köstlichen Essen, das dir serviert wird, überrascht sein. Die gegrillten Baby-Back-Rips , die würzigen Hühnchen und der saftige Lechon sind ihre Spezialitäten. Versuche zum Dessert den Käsekuchen. Lecker!

€€ Schon von weitem sieht man die bunten Lichter und spürt förmlich die romantische Atmosphäre, die dieser Ort ausstrahlt. Das Restaurant liegt auf einer Anhöhe. Von hier oben hast du eine tolle Aussicht auf Davao City! Ich empfehle dir vor allem einen Besuch nachts, zum Dinner. Dann gibt es manchmal musikalische Unterhaltung einer lokalen Band. Das Essen ist gut, die ganze Anlage sehr schön und gepflegt. Alleine schon wegen dem tollen Panoramablick ist Jack's Ridge ein Besuch wert.

€€ Das Garden Bay ist ein klassisches Familienrestaurant. Ein guter Ort, um authentische lokale Speisen zu kosten und gleichzeitig die Strandatmos-phäre zu geniessen. Tolles Personal, gemütliches Restaurant. Das Gesamterlebnis stimmt. Vom Tisch hast du eine Sicht auf Samal Island.

€€ Das Swiss-Deli ist sowohl ein kleines Restaurant als auch eine Bar und ein Feinkostgeschäft. Wenn du Adobo satt hast und dich zwischen-durch nach Schweizer-/ Europäischen Gerichten sehnst, ist dies der Ort für dich. Ich habe schon viele philippini-sche Freunde hier eingeladen und sie waren immer sehr zufrieden. Das Restaurant ist klein, aber sehr ge-mütlich. Die Abgestellten nett und zugänglich. Hier verkehren nicht ausschliesslich Ausländer, sondern viele Einheimische! Eine klare Empfehlung.

€€-€€€ Das Mesa hat ein wunderschön gestaltetes, philippinisch inspiriertes Interieur und ist ein sehr gemütliches Restaurant. Hier findet man vor allem lokale Familien. Insgesamt ist der Service sehr nett und das philippini-sche Essen authentisch. Mein Favorit: Knoblauchreis und die Knoblauch-Shrimps. Für eine Gruppe bestellt man am besten eine der riesigen Platten mit gemischtem, gegrillten Fleisch. Ich wurde hier noch nie enttäuscht. Wenn du am Fenster oder draussen im Freien sitzt, hast du eine gute Aussicht auf die Wasser-Licht-Musik-Show um 19.00 Uhr.

€€ Das Nanay Bebeng ist ein sehr gemütliches Buffetrestaurant in der Nähe der Davao City Highschool in der Torres Street. Das Essen ist fantastisch und das Geld wert. Es gibt eine grosse Auswahl an verschiedenen philippinischen Köstlichkeiten, von Meeresfrüchten über Hühnchen bis zu Fleisch sowie wenige japanische Delikatessen. Die Preise sind moderat und die Angestellten sehr aufmerk-sam.

€€€ Auch in Davao (in der SM Lanang Mall) gibt es ein Vikings Luxury Buffet. Es ist ein ausgezeichnetes Selbst-bedienungs-Restaurant mit diversen internationalen Buffets der gehobe-nen Klasse. Die Auswahl ist riesig. Die Desserts fabelhaft. Es gibt auch eine grosse Getränkeauswahl, u.a. Draft-bier und leckere exotische Säfte.

€€ Das Marina Tuna in der SM Lanang ist ein tolles Fischrestaurant! Das Essen und der Fisch sind einfach lecker und echt frisch, das Personal freundlich und aufmerksam. Auf der Speisekarte gibt es eine große Auswahl an Gerichten und viele verschiedene frische Säfte. Ich liebe die Mango- und Avocado Shakes. Dieses Fischrestaurant ist definitiv eines der besten seiner Kategorie in Davao.